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Carnes


Bisteca al Alho

Bisteca al Alho

Bife de vitela com alho e louro, flamejada em vinho branco, acompanhado com polenta e legumes..

Bisteca Toscana com risi bizzi

Bisteca Toscana com risi bizzi

Bife de vitela com molho de cogumelos, cebola, bacon e natas, acompanhado com arroz de ervilhas e fi..

Costeleta Contadino

Costeleta Contadino

Costeletas de porco com tomate, queijo e fiambre, acompanhado com batata frita..

Costeleta Zíngara

Costeleta Zíngara

Costeletas de porco com cebola, pimentos, tomate e mostarda, flamejada em vinho tinto, acompanhado c..

Entrecôte al Strindberg

Entrecôte al Strindberg

Bife da vazia com cebola, mostarda e natas, acompanhado com rosti..

Entrecôte Café Paris

Entrecôte Café Paris

Bife da vazia grelhado, acompanhado com batata frita e salada..

Entrecôte Pepe Verde com risi bizzi

Entrecôte Pepe Verde com risi bizzi

Bife da vazia em molho de pimenta verde e natas, acompanhado com arroz de ervilhas e fiambre..

Escalopes al Gorgonzola

Escalopes al Gorgonzola

Escalopes de vitela com molho de queijo gorgonzola e natas, acompanhado com polenta e legumes..

Escalopes al Parmagiano

Escalopes al Parmagiano

Escalopes de vitela panados com queijo parmesão, tomate e queijo queijo mozzarela, acompanhado com s..

Escalopes Bismark

Escalopes Bismark

Escalopes de vitela com cebola, bacon, cogumelos, anchovas e ovo, acompanhado com batata croquete e ..

Escalopes Valdostana

Escalopes Valdostana

Escalopes de porco com queijo e fiambre, acompanhado com nhoque..

Escalopine al Limão com risi bizzi

Escalopine al Limão com risi bizzi

Escalopes de com molho de natas e limão, acompanhado com arroz de ervilhas e fiambre..

Lombinhos de Porco à Oriental

Lombinhos de Porco à Oriental

Escalopes de porco com cebola, caril e natas, acompanhado com arroz de uvas passas, amêndoas e pinhõ..

Vitela Caxemir (agridoce)

Vitela Caxemir (agridoce)

Carne de vitela em tiras com caril, cebola, ananás, pêssego e natas, acompanhado com arroz branco..

Vitela Zuriguoise

Vitela Zuriguoise

Carne de vitela em tiras com cogumelos, bacon, cebola e natas, acompanhado com rosti..